Investigación de Mercado en la Industria Alimenticia y Láctea en América Latina

Investigación integral de mercado en la industria alimentaria y láctea para los principales organismos internacionales en México, Chile y Perú.
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Consultoría especializada en alimentación y bebidas

Descripción del Proyecto

Requisitos del cliente

Nuestro cliente, una consultoría especializada en alimentos y bebidas con sede en el Reino Unido, buscaba un especialista con experiencia y conocimientos para llevar a cabo una investigación de mercado exhaustiva en el sector de la industria alimentaria y láctea para las principales organizaciones internacionales.

La investigación implicaría profundizar en el sector, explorar las tendencias emergentes, el análisis de la competencia y el comportamiento del consumidor para obtener una comprensión precisa del mercado.

También se requería tener una sólida formación en investigación, ser altamente analítico y tener un conocimiento profundo de la industria, así como poseer excelentes habilidades de comunicación y redacción (en español e inglés) para poder transmitir eficazmente sus hallazgos en de manera clara y concisa.

La metodología

La investigación de mercado en profundidad se realizó para México, Chile y Perú. Incluyó entrevistas con partes interesadas clave en cada país, una revisión integral de los panoramas competitivos y la recopilación de datos de múltiples fuentes.

La investigación proporcionó los conocimientos necesarios para desarrollar una comprensión integral de los mercados locales en México, Chile y Perú.

Ayudó a informar las decisiones sobre las estrategias y nos permitió identificar áreas potenciales de crecimiento y oportunidades de mercado.

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Los resultados

La investigación fue compilada y entregada en un informe en inglés. Este informe contenía una investigación exhaustiva para obtener una imagen completa de la industria en cada uno de los tres países.

Esta investigación implicó una investigación primaria, tanto por teléfono como en persona, y llamadas en frío, correos electrónicos y chats con agentes de la industria asociados (organismos públicos, comerciantes, productores, agentes de la cadena de suministro, etc.).

Además, se llevó a cabo una investigación secundaria para obtener más información sobre la industria de alimentos y bebidas. Esto incluyó investigaciones sobre la producción, importación y exportación actuales, y niveles de consumo.

Para llevar la investigación un paso más allá, se recopilaron datos analíticos para generar estimaciones y pronósticos para los próximos años.

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Ieva Kalve

Ieva Kalve

Consultor asociado

Creo que es la pereza saludable la que hace avanzar el mundo y los negocios, y siempre estoy dispuesto a ayudar a encontrar las soluciones más efectivas y adecuadas en materia de gestión estratégica y de cambios, así como diversas soluciones de eficiencia en el trabajo de oficina.

Como consultor en ejercicio en Letonia, ya tengo 20 años de experiencia en diversos campos relacionados con la optimización de la gestión organizacional:

  • Puedo ayudar con asesoramiento sobre la implantación del sistema de Cuadro de Mando Integral,
  • Tengo experiencia en la creación de estrategias de modernización de sistemas informáticos y de gestión de documentos,
  • Soy ergónoma europea certificada y, por tanto, podemos trabajar juntos en soluciones de oficina modernas que aumenten la eficacia del trabajo y creen lugares de trabajo cómodos y saludables.

 

Constantemente actualizo mis conocimientos tanto de manera informal, siguiendo todo lo nuevo en mis áreas de competencia, como también de manera formal: tengo maestrías en pedagogía, economía, ciencias de la nutrición y modelado de sistemas sociotécnicos. En 2021, volví a ser estudiante a tiempo completo durante 1 semestre en la Universidad de Buffalo (EE. UU.).

Es este “conjunto” único el que me permite ver diversos procesos, tendencias y necesidades organizacionales de manera integral, ofreciendo soluciones realistas y al mismo tiempo modernas.

También comparto mi experiencia con estudiantes de varias universidades letonas, he dado conferencias en Lituania, Alemania y Moldavia como parte del programa Erasmus+, además de participar en el programa internacional Sail.

También me gusta realizar capacitaciones corporativas.

Antoine

Antonio Hauger

CONSULTOR ASOCIADO

Antoine es un entusiasta del marketing con un conocimiento más profundo del marketing digital.  

Después de haber trabajado para pymes y grupos internacionales, Antoine ha adquirido una mayor experiencia en marketing online (B2B y B2C) en diversos sectores como el comercio minorista, la automoción y el software.

Ser socio y gerente de marketing de un proveedor global de software en el segmento de código abierto le permitió a Antoine, por un lado, consultar agencias digitales para construir y ampliar relaciones, aumentar su base de clientes y mejorar la experiencia del cliente. Y por otro lado, desarrollar sus competencias de marketing global (E-Mail/Social Media/Contenido/Evento).

En su nuevo rol como Gerente de marketing de socios, Antoine es responsable del lanzamiento estratégico y operativo del programa de marketing de socios en su red mundial de socios de más de 150 miembros.