Estudio de caso: Desarrollo de una red de proveedores para una nueva planta de alimentos
El cliente
A food company with new vertical farming plants in both Canada and the United States.
El desafío
A medida que la empresa crecía, sus métodos de cálculo de costos se volvieron obsoletos. La gerencia carecía de la visibilidad necesaria para conocer el costo real de cada producto, lo que dificultaba la toma de decisiones sobre precios y la identificación de áreas de reducción de costos. La empresa necesitaba una solución experta para obtener una visión clara de sus costos operativos.
La solución UpKaizen
UpKaizen provided a comprehensive solution by taking a deep dive into the client’s procurement needs. We developed a detailed methodology that included:
- Product Specifications: We created a complete list of product specifications, including quality standards, regulatory compliance codes, and desired lead times.
- Extensive Supplier Research: We conducted in-depth research into the industry to identify a wide range of potential suppliers, from global corporations to small, local businesses.
- Supplier Vetting: We filtered the research to create a list of fully compliant suppliers, verified for legal and safety standards.
- Custom Supplier Matrix: The final deliverable was a comprehensive matrix of regional suppliers per item, provided in a convenient Google Spreadsheet format. This tool allowed the client to make informed purchasing decisions quickly and efficiently.
Los resultados
The project yielded significant outcomes for the client’s new plants:
- Reliable Sourcing: The client received a comprehensive list of compliant suppliers, ensuring a reliable and robust cadena de suministro.
- Cost-Effective Operations: The detailed breakdown of item prices and delivery methods allowed the client to make cost-effective purchasing decisions from day one.
- Informed Decision-Making: The custom spreadsheet provided management with a clear, organized view of all supplier information, enabling easy comparison and analysis.
- Smooth Operations: The established supplier network provided the foundation for a more predictable and efficient start to their new operations.
¿Te identificas con este caso? Si su empresa sufre de falta de visibilidad de datos o una gestión de inventario ineficiente, nuestro Microdiagnóstico de eficiencia de producción Puede ayudarle a encontrar las soluciones.
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